
很簡單的做了一碗湯麵吃,
味道清淡但整個香香爽口~
食材:
大黃瓜切塊
虱目魚丸(推薦"學甲虱目魚丸",全聯有賣)
湯匙菜(青江菜)少許
麵條少許
步驟:
1.先將大黃瓜切塊,與虱目魚丸一起燉湯煮熟,調味後備用
2.因為是燉一鍋湯,只要撈部分湯頭出來煮麵條
3.麵條煮熟(也入味後),加入已經煮好的虱目魚丸跟大黃瓜
4.最後放入湯匙菜,煮熟後,將整個盛裝入碗,完成~
※剩下的湯可以之後餓了繼續食用,吃不完放冰箱,要喝湯再熱就好~

很簡單的做了一碗湯麵吃,
味道清淡但整個香香爽口~
食材:
大黃瓜切塊
虱目魚丸(推薦"學甲虱目魚丸",全聯有賣)
湯匙菜(青江菜)少許
麵條少許
步驟:
1.先將大黃瓜切塊,與虱目魚丸一起燉湯煮熟,調味後備用
2.因為是燉一鍋湯,只要撈部分湯頭出來煮麵條
3.麵條煮熟(也入味後),加入已經煮好的虱目魚丸跟大黃瓜
4.最後放入湯匙菜,煮熟後,將整個盛裝入碗,完成~
※剩下的湯可以之後餓了繼續食用,吃不完放冰箱,要喝湯再熱就好~
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