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很簡單的做了一碗湯麵吃,

味道清淡但整個香香爽口~

食材:

大黃瓜切塊

虱目魚丸(推薦"學甲虱目魚丸",全聯有賣)

湯匙菜(青江菜)少許

麵條少許

 

步驟:

1.先將大黃瓜切塊,與虱目魚丸一起燉湯煮熟,調味後備用

2.因為是燉一鍋湯,只要撈部分湯頭出來煮麵條

3.麵條煮熟(也入味後),加入已經煮好的虱目魚丸跟大黃瓜

4.最後放入湯匙菜,煮熟後,將整個盛裝入碗,完成~

※剩下的湯可以之後餓了繼續食用,吃不完放冰箱,要喝湯再熱就好~

 

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